トミーさん、食博覧会・大阪へ 2017年5月2日 4月28日、快晴! インテックス大阪で開催スタートした「2017年 食博覧会・大阪」に、Tommiさんが松本料理長と一緒に行きました。 食文化以外に各地の祭りも観るこ とができる、日本の祭り、日本の味が集まる4年に一度の大きな博覧会です。 和食の美しい盛り付けや食器の展示やマグロの解体ショー、各地の味が味わえるフードエリアなど、 「一日では回り切れないね!」と目を輝かしていました。 日本各地の祭り、味に一気に触れることができ、とても充実した経験になりました。