料膳ゆめ

7月25日 ゆめパラティース(土用の丑)

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焼物:うなぎの蒲焼き(粉山椒)
    出し巻玉子
    茗荷甘酢
    万願寺の金平 塩昆布
 
煮物:米茄子の冷やしあんかけ(生姜)
    トマト 湯葉 ちんげん菜
    白葱
 
揚物:天プラ
    海老 丸十
    南瓜 青唐
     天出し
 
小鉢物:胡麻豆腐
     三度豆 クコの実 順才
      美味出し
 
飯物:白ごはん
 
吸物:モロヘイヤ しめじ 巻麩
 
ひみこ:らっきょう
 
 
 
 

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